У народі кажуть –
суниця в городі – гроші в кишені. Адже дійсно, це одна з небагатьох ягідних
культур, від якої можна отримувати прибуток від весни до глибокої осені, а при
наявності теплиці то і взимку. Так що мова піде саме про суницю (клубніку). Вирощувати її під силу кожному, в
кого є бодай клаптик землі. А допоможе вам в цьому наш постійний читач і автор,
садівник –аматор Микола РОЗШИБІН, невтомний 70-річний пенсіонер, мешканець села
Китайгород, що на Хмельниччині, автор багатьох статей. Зокрема, «Тонна суниці з
сотки», «І в лютий мороз свіжа суниця» та інші.
На порозі весна, не за горами літо. Пора
складати плани, що іскільки потрібно
садити, щоб задовольнити потреби сім’ї та ще щось
продати. Бодай щось вторгувати. Бо де й на чому наразі селянину заробити, як не
на своємуобійсті. На чому можна мати
непоганий грошовий дохід зі своєї невеликої присадибної ділянки, так це на
вирощуванні суниць, впевнений наш автор. Що для цього потрібно, так це придбати
саджанці її гарних сортів. Про технологію їх вирощування від А до Я і
розповість Микола Назарович. При чому він не претендує на ніяку винагороду ні
від редакції, ні від держави, ні від читачів які користуються його порадами та
секретами. Аздобув вінїх за
27 років важкої праці біля цієї цілющої ягоди й на схилі літ отримує непоганий
грошовий дохід, добавку до мізерної пенсії. Дехто зауважить, мовляв, не в
грошах щастя. І частково буде мати рацію. То ще в чому? Про це в розповіді
Миколи Розшибіна.
Хоча моє село ніякого відношення до
Китаю не має, протекитайська делегація
кілька років тому до нас приїздила. Побував свого часу в Китаї і я, під час
розвалу Созу. Коли ми мали велике безробіття, я два роки буву Хабаровську на заробітках, а там багато
китайців. Мешкав з ними навіть в одному будинку. А катером морем їздив до них в
місто Харбін за товаром. Там вперше й побачив, як вони вирощують взимку в
теплицях суниці. І не тільки. Побачене вразило до глибини душі.
Що саме: великих розмірів теплиці. В
середині них грядки шириною 50-60 сантиметрів різної довжини, а між ними
невеликі проходи 45-50 сантиметрів шириною. На грядках вирощувалися кріп,
петрушка, салат, селера цибуля на перо, столові буряки тощо. По центру грядок
по всій їх довжині закопані ТЕ-образні стовпчики висотою 1,6-1,7 метра через кожних 2
метри. Зверху на цих стовпчиках приладнанідерев’яні коритця з дощок приблизно:
низ -20 см,
верх -30 см,
висота 25 см
і 2 м
довжиною. В них в один рядок через кожних 15 см висаджені суниці, подібні до сорту
«Рожевий фламінго», які плодоносять цілий рік. Видовище не з простих. Стебла з
квітами та ягодами звисають до низу, а ще нижче – сланкі пагони – вуса, теж усі
в рожевих квітах і яскраво-червоних ягодах.
Суниця садова – одна з
найулюбленіших ягід дітвори. Вона чи не найпопулярніша в світі, є цінним
продуктом харчування з лікувальними властивостями, користується необмеженим
попитом у населення, швидкоокупна на виробництво. До того ж, її плоди надходять
на ринок раніше інших ягід, вона також є сировиною для технічної переробки.
Ще за
радянських часів суниця садова широко культивувалася в Україні, нині ж її
вирощують в обмеженій кількості, особливо на великих площах. Проте на дачних і
присадибних ділянках суниця стає все більш популярною. Зарубіжні селекціонери,
на відміну від наших, вивели ряд нових високопродуктивних сортів, які наразі
користуються в нашій країні великим попитом. Прикро, але наш УкрНДІ садівництва
мовчить. Немає в нас ні літератури, ні нових сортів. Тому маємо те, що маємо.
1-й вариант. Под маточник-рассадник я выделил 1 сотку земли. На
этой сотке я выкопал 6 траншей глубиной 50-60 см. На ширину лопаты, длиной по
10 метров. На них
и выращиваю 6 сортов рассады. Какую смесь земли
закладываются в эти траншеи, я думаю все знают, об этом написано во многих
изданиях. Скажу лишь одно, количество удобрений, которыми будут заполнены
траншеи, должно хватить лет на 10-12. Землю между траншеями не нужно
перекапывать и удобрять. Траншеи после того, как просядет земля, должны иметь
вид невысоких гребней. Когда траншеи будут готовы к высадке кустов, вся площадь
застелается черным агроволокном, края которого засыпаются песком, чтобы не поддувал
ветер. С двух сторон гребня в упор пришпиливают волокно П-образными шпильками
10х10 см до земли для того, что гребень не розсовывался. Следовательно по его
центру по всей длине через каждые 20 см. прорезаем волокно и высаживаем
2-летние сильные кусты земляники. Затем прокладываю по гребнях капельную ленту
и подсоединяю ее к водопроводу. Что
делаем дальше? От края каждого гребня в обе
стороны отмеряем по 35-40 см., забиваем в начале и в конце колья, натягиваем
шпагат и по нему ровно, прорезав волокно, забиваем через каждый метр колья
высотой 10 см., к ним крепим 10 см. белую пластиковую вагонку. Она послужит бортиком чтобы не рассыпались опилки. От
бортика к бортику должны быть тропы 40-45 см. шириной.
Земляника садовая, крупноплодная, окультуренная. В народе
ее называют клубника. Действительно ли можно получить одну тонну ягод с
одной сотки земли? Не знаю как на крупных промышленных плантациях, но у
меня в селе Китайгород, что в 20 километрах от Каменца-Подольского, об этом
свидетельствует и моя 26-летняя практика, на приусадебных участках это
возможно. Сейчас голландские и итальянские селекционеры создали такие
высокоурожайные, многорожковые сорта клубники, где с одного куста собирают по
1-1,5 килограмма ягод. Что это означает «много рожков»? То есть, когда от
центральной корневой шейки земляники, часть которой находится на поверхности
почвы, во время вегетационного периода с каждым годом отрастает еще много
подобных шеек-рожков, потом уже от них отрастают еще рожки и через год-два
образуется большой хорошо облиственные широкий куст. Поэтому и дают такие кусты
такой большой урожай. Но этого еще мало, здесь
нужны совершенные знания современных мировых технологий и качественная рассада
этих сортов. Имея такую рассаду, не обязательно занимать большую площадь
для получения большого урожая. Для семьи из двух стариков пенсионеров,
достаточно одной сотки. Хватит ягод и для себя, и продать, пополнив семейный
бюджет.
Під маточник-розсадник я виділив 1
сотку землі. На цій сотці я викопав 6
траншей глибиною 50-60 см.
На ширину рискаля, довжиною по 10 метрів. На них і вирощую 6 сортів розсади.
Яку суміш землі закладаються в ці траншеї, я думаю всі знають, про це написано
в багатьох виданнях. Скажу лише одне, кількість добрив, якими будуть
заповненітраншеї, має вистачити на
років 10-12. Землю між траншеями не потрібно перекопувати та здобрювати.
Траншеї після того, як просяде земля, мають мати вигляд невисоких гребенів.
Коли траншеї будуть готові до висадження кущів, вся площа стелиться чорним агроволокном,
краї якого засипаються піском, щоб не піддував вітер. З двох боків гребеня в притул
пришпилюємо волокно П-образними шпильками10х10 см до землі для того, що гребінь не розсувався. Відтак по його
центру по всій довжині через кожні 20 см. прорізаємо волокно і висаджуємо 2-річні
сильні кущі суниць. Потім прокладаю по
гребнях крапельну стрічку і під’єднумо
її до власно спорудженого водогону.
Суниця садова,
великоплідна, окультурена. В народі її ще називають клубнікою.Чи справді можна отриматиодну тоннуягід з однієї сотки землі?
Не знаю як на великих промислових
плантаціях, але в мене вселі
Китайгород, що в 20 кілометрах від Кам’янця-Подільського, про це свідчить і моя26-річна практика,на присадибних ділянках це можливо. Наразі
голландські та італійські селекціонери створили такі високоврожайні, багаторіжкові
сорти суниць, де з одного куща збирають по 1-1,5 кілограма ягід.
Що
це означає «багато ріжків»? Тобто, коли від центральної кореневої шийки суниці,
частина якої знаходиться на поверхні грунту, під час вегетаційного періоду з
кожним роком відростаєще багато
подібних шийок-ріжків, потім вже від них відростають ще ріжки і через рік-два
утворюється великий добре облистнений широкий кущ. Тому і дають такі кущі такий
великий врожай. Але цього ще замало, тут потрібні досконалі знання сучасних
світових технологій і якісна розсада цих сортів. Маючи таку розсаду, не
обов’язково займати велику площу для отримання великого врожаю. Для сім’ї з двох похилого
віку пенсіонерів, достатньо однієї сотки. Вистачить ягід і для себе, і продати,
поповнивши сімейний бюджет.