Тонна суниці з сотки землі

                           Вирощуємо суниці на присадибних ділянках

Суниця садова, великоплідна, окультурена. В народі її ще називають клубнікою.  Чи справді можна отримати  одну тонну  ягід з однієї сотки землі?

            Не знаю як на великих промислових плантаціях, але в мене в  селі Китайгород, що в 20 кілометрах від Кам’янця-Подільського, про це свідчить і моя  26-річна практика,  на присадибних ділянках це можливо. Наразі голландські та італійські селекціонери створили такі високоврожайні, багаторіжкові сорти суниць, де з одного куща збирають по 1-1,5 кілограма ягід.

            Що це означає «багато ріжків»? Тобто, коли від центральної кореневої шийки суниці, частина якої знаходиться на поверхні грунту, під час вегетаційного періоду з кожним роком відростає  ще багато подібних шийок-ріжків, потім вже від них відростають ще ріжки і через рік-два утворюється великий добре облистнений широкий кущ. Тому і дають такі кущі такий великий врожай. Але цього ще замало, тут потрібні досконалі знання сучасних світових технологій і якісна розсада цих сортів. Маючи таку розсаду, не обов’язково займати велику площу для отримання  великого врожаю. Для сім’ї з двох похилого віку пенсіонерів, достатньо однієї сотки. Вистачить ягід і для себе, і продати, поповнивши сімейний бюджет.

            За моєю технологією людям похилого віку не так уже й важко працювати, суджу по собі, маючи за плечима сім десятиліть. 

            Уже декілька років поспіль на моїй присадибній ділянці культивуються такі високоврожайні сорти суниць - це «Імператриця» сорт середньоранній з дуже гарної форми ягодами вагою по 50-60 гр.  яскраво-червоного кольору, блискучі, приємні на  смак, кислосолодкі. Врожайність – 0,9-1,3 кг. ягід з одного куща.

            «Царська корона» - сорт середньопізній, ягоди середнього розміру яблука 90-100 гр. Добре дозрілі мають темночервоний колір з блиском, кінець приплющеної форми з неймовірно пахучим ароматом, кислосолодкі.  Врожайність – 1-1,5 кг ягід із куща. «Каліфорнійське диво» - пізній сорт. Це справжнє диво. Одна ягода ледь проходить у горловину 0,5-літрової банки. Дві ягоди - й банка повна. Вага однієї ягоди 100-120 гр. До речі, це найулюбленіший сорт моєї дружини Марії через їх прекрасний смак і аромат. Врожайність на другому-третьому роках 1,5-1,8 кг. ягід з куща. Вирощую ще сорти нейтрального дня: «Флоріна», «Альбіон» - улюблені сорти голландців. Вони цвітуть і плодоносять від квітня до заморозків без перерви на відпочинок.  При наявності теплиці плодоносять і взимку. Врожайність за сезон 80-90 тонн з га. Ягоди транспортабельні, світло-червоні з кислинкою, середніх розмірів. Під час плодоношення від материнського куща відростають сланкі пагони (вуса) на яких до червня утворюються молоді кущики і цього ж року цвітуть і плодоносять. Новий безвусий сорт «Кардинал» - ремонтантний, теж плодоносить до заморозків.

            Розповідь про цей сорт я спеціально залишив насамкінець, бо він заслуговує на увагу і називається «Рожевий фламінго». Найулюбленіший сорт в Італії та Америці Плодоносить цілорічно тому потребує старанного догляду. Сорт дуже врожайний і за сезон дає по 90-100 тонн з гектара. Цвіте великими рожевими квітами, ягоди середніх розмірів яскраво червоні, солодкі з кислинкою та смаком, подібним до цитрусових – ківі, банана, ананаса. Це також багаторіжковий сорт з високими до 35-40 см. квітконосами. Коли на стеблі квітконоса дозрівають ягоди, він не витримує їхньої ваги і лягає на землю. По середині стебла є колінце, від якого відгалужуються  суцвіття. Під час дозрівання ягід від цього колінця відростають корінці і з часом утворюються молоді кущі, які до осені «умудряються» ще й плодоносити. Щоб цього уникнути тому, що заростають грядки молодими рослинам, на грядки через кожний метр ставлю з дроту дуги, по  яких натягую шпагати і до них дружина підв’язувала квітконоси аби вони не лягали на землю. Влітку під час плодоношення від материнських кущів починають відростати вуса, але незвичайні. У звичайної суниці на парних колінцях вуса спочатку виростають молоді листочки, під їхньою вагою вус прилягає до вологої землі і розетки починають вкорінюватися, якщо це сорти не нейтрального дня, то молоді розетки дають врожай аж у наступному році. Тут інша картина: від материнського куща під час плодоношення відростають вуса довжиною 1-1,2 м. На парних колінцях спочатку висуваються квітконоси і коли на них починають дозрівати  ягоди, від колінця відростають корінці, а вже потім, після дозрівання ягід, відростають листочки.  Через 3-4 тижні створюється молодий кущик і до заморозків теж плодоносить.  Тому отримуємо такий високий врожай.

            А ще я зробив такий експеримент: біля материнських кущів забив в землю декілька кілочків висотою довжини вуса. До цих кілків підв’язав по одному вусу й вони цвіли та плодоносили так само, як ті , що на землі. Коли здалеку дивитися на таку грядку, враження, що ніби справді стоять на ній рожеві фламінго.

            Будучи в Італії по обміну досвіду, я бачив, що мої колеги-італійці висаджують на 1 м² по 60-66 рослин цього сорту  в шаховому порядку і з 1 м²  збирають  по 45-46 кг. ягід. Після їхнього останнього збирання грядку перекопують разом з кущиками суниць. А ще бачив, як вони вирощують цей сорт взимку в квартирах на підвіконнях замість вазонів, на балконах, лоджіях, в офісах, на спеціально виготовлених шафах. Горщики з кущами суниць підв’язуть майже під самим верхом вікна на всю його ширину через кожних 20 см. З горщиків звисають вуса схожі на ліани і всі в рожевих квітах та яскраво-червоних ягодах. І гарно. І суниці діти їдять всю зиму. Ще дуже гарно вони прикрашають подвір’я біля котеджів. Італійці виготовляють своєрідні 6-ти чи 4-х гранні, або  круглі колони висотою 1,5-1,7 м. і в діаметрі 70-80 мм. Для цього вони зварюють з арматури каркас, всередині закріплюють металеву сітку-рябицю з ячейками 6-7 см. По цій сітці зсередини кріплять штукатурну сітку, а по ній чорне агроволокно для того, щоб не сипалася земля та не проростали на зовні бур’яни. Каркас готовий. Ставлять його перед будівлею  прямо на землю з тротуарною плиткою. Один ліворуч перед будинком. Інший праворуч. В пластмасовій трубі діаметром 60-80 мм і довжиною 1,5 м. знизу і вверх по всій її окружності роблять отвори не доходячи до верху 25-30 см. Свердлять знизу свердлом  діаметром 3-4 мм., по середині труби – 6 мм, вище 8 мм. Нижню частину труби заглушують. Відтак готують субстрат, (бажано би з лісової землі) з піску 1 до 3-х, побільше перегною, на кожне відро  1 столова ложка попелу,  на відро додають 100 гр. суперфосфату, нітроамофосу, так щоб цих добрив вистачила на років 10-12. Все добре перемішують і засипають в середину колони. Спочатку закладають  30-40 см. товщиною, добре зволожують. Коли грунт просяде, ставлять на землю по центрі трубу і до верху засипають її готовим субстратом. Верхній кінець труби повинен бути на 10-15 см. вище рівня землі. Грунт добре зволожують. Затим дається витримка, щоб земля добре просіла. При потребі вона досипається, аби  була на рівні з каркасом. Труба служать для зволоження грунту та підживлення рослин.

             І тільки тоді зверху по кругу садять  однорічні кущі суниць біля самого краю через кожних 20 см. Один кущ «Розового Фламінго», один кущ з білими квітами  «Флоріну» або «Барро», котра теж цвіте та плодоносить весь сезон. В центрі колони висаджують червоні тюльпани. Поміж тюльпанами ще садять чорнобривці, які цвітуть до глибокої осені.

            Коли від материнських кущів розпочнуть звисати вуса з 3-4 розетками, їх потрібно прищепити до землі П-образними шпильками з тонкого дроту, завчасно прорізавши в ячейці  металевої сітки агроволокно. Після 4-ї розетки вус прищіпується. Коли у нижніх кущів будуть відростати вуса, їхні розетки також потрібно пришпилити в ячейки. Решту вусів слід видалити. З часом вся колона заросте  кущами, що ні сітки, ні арматури не буде видно.

            Уявіть, коли все це разом зацвіте біло-рожевими квітами з яскраво червоними ягодами, з червоними тюльпанами, аж дух перехоплює від такої краси. У саду, де росте зелена газонна трава, італійці ставлять великі білі садові вази на високих фігурних підставках. По краях ваз з кущів суниць звисають вуса в цвіту та ягодах, а в центрі вази також цвітуть тюльпани.